• ориз - 250 г
• чушки - 2 бр. червени
• домати - 2 бр.
• лук - 1 малка глава
• олио - 3 с.л.
• бульон - 1 кубче, зеленчуков
• сол - на вкус
• черен пипер
• червен пипер - на вкус

Нарязваме на ситно лука и го запържваме в олиото до златисто.

Добавяме измития ориз, предварително изпечените, обелени и нарязани чушки.

Обелваме и настъргваме доматите и прибавяме към ориза заедно с черния и червения пипер.

Разтваряме кубчето бульон в 500 мл. гореща вода и заливаме продуктите в тенджерата.

Затваряме с капак и поставяме в гореща фурна на 200 градуса за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз по португалски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.