• ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
• царевица - 1/2 ч.ч.
• грах - 1/2 ч.ч.
• морков - 1 бр.
• шунка - 200 г
• яйца - 2 бр.
• олио

Измийте ориза под течаща вода. Сварете в подсолена вода до готовност. След като е готов, изцедете и измийте със студена вода. Разбийте леко яйцата, а моркова нарежете на тънки лентички.

В дълбок тиган загрейте олиото и сложете яйцата, разбъркайте и добавете зеленчуците, заедно с шунката, нарязана на кубчета. Запържете за 2-3 минути, прибавете ориза и запържете за кратко - 2-3 минути. По желание може да овкусите със соев сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз по китайски с шунка и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.