• бамя - 500 г
• ориз - 1 ч.ч.
• домати - 250 г
• захар - 1 ч.л.
• зехтин
• лук - 1 глава
• оцет - 1 ч.л
• захар - 1/2 ч.л.
• черен пипер
• червен пипер
• сол

Първо почистваме и нареждаме бамята, посоляваме и я оставяме да престои за около 30 минути.

В уок тиган слагаме малко зехтин, нарязания на ситно лук и доматите, за да се задушат. Добавяме захар и оцет.

След това сипваме почистения и измит ориз и оставяме за още около 5 минути. Връщаме се към бамята, която измиваме, отцеждаме и подсушаваме.

Слагаме бамята при останалите продукти и задушаваме на бавен огън за около един час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз по Израелски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.