• ориз - 3 ч.ч.
• масло - 125 г
• сол - 1 с.л.
• вода - 3 ч.ч.

На силен огън разтапяме маслото и към него добавяме измития много добре със студена вода ориз. Прибавяме солта.

Разбъркваме със трите чаши вода и оставяме да ври на силен огън, докато водата изври, след което намаляваме силата на котлона до втора степен и продължаваме да варим при затворен капак.

Когато оризът стане почти готов, оставяме на най-ниска степен за 10 мин.

Към така приготвения ориз може да добавите сварен нахут и да го поднесете като гарнитура към меса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз по ирански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.