• ориз - 1 ч.ч. кръглозърнест
• паста - 5 с.л. кус - кус
• олио - 3 - 4 с.л.
• вода - 400 мл
• сол - 1 с.л.
• захар - 2 ч.л.
• лимони - 2 с.л. лимонов сок

Измийте ориза добре и го залейте с вряща вода. Оставете го така за 15-20 минути и го облейте със студена вода.

В тенджера загрейте мазнина и запържете кус-куса. Прибавете ориза, бъркайте за около 5 минути, докато и той се запържи. Долейте водата, посолете, добавете захарта и лимоновият сок.

Бъркайте пилафа, докато заври. Намалете котлона и оставете ястието да се вари, докато водата се поеме напълно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз пилаф е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.