• олио - 4 - 5 л.
• лук - 1 глава
• кайма - 500 г
• ориз - 1 ч.ч.
• домати - 2 бр.
• чубрица - 1 ч.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• сол - на вкус
• вода - 3 ч.ч. топла
• магданоз

В сгорещеното олио запържваме лука, след което добавяме каймата.

Запържваме и нея, докато стане на трохи. Прибавяме ориза, доматите, обелени и нарязани на парчета, чубрицата, черен пипер и солта. Наливаме 100 мл топла вода и задушаваме 5 минути.

Прехвърляме съдържанието в тавичка, доливаме останалата топла вода и слагаме във фурната на 200 градуса за около 30 минути до готовност.

Изваждаме и поръсваме с наситнен пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз на фурна с кайма и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.