• сирене - 300 - 400
• домати - 3 бр. пресни
• масло - около 100 - 150 г
• люти чушки - 3 бр. зелени
• яйца - 3 - 4 бр.
• магданоз - пресен
• червен пипер - по желание
• сол - на вкус

На дъното на всяко гювече се слага масло. След това се подреждат резени сирене и пресен домат в края. Леко се посолява доматът.

Затварят се с капачетата и се слагат в студена фурна, която се включва на 200-240 градуса.

Пекат се около 15 минути, след което се чуква по 1 яйце и се запича на горна скара около 10 минути.

По желание се поръсва с червен пипер. При поднасянето се поръсва с наситнен пресен магданоз и се добавя 1 люто зелено чушле.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оригинални гювечета по шопски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.