Оригинална Гръцка Салата
Оригинална Гръцка Салата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 2 - 3 бр.
  • червен лук - 1 глава
  • краставици - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. зелена
  • гръцки маслини - 10 - 12 бр. каламата
  • сирене фета - 200 г
  • червен винен оцет - 1 с.л.
  • зехтин - 5 - 6 с.л. студено пресован
  • риган - 1 ч.л. изсушен
  • морска сол
Начин на приготвяне

"Хориатики" - традиционна гръцка салата. Измийте добре доматите, краставицата и чушката.

В салатиера нарежете доматите и краставицата на кубчета, почистете лука и чушката и ги нарежете на кръгчета.

Смесете малко сол, зехтина, ригана и оцета и ги разбъркайте добре. Внимавайте със солта, тъй като сиренето Фета и маслините са солени.

Гръцката салата винаги се сервира с фета сирене отгоре, поръсено с капки зехтин и изсушен риган.

Прибавяте маслините и Фета сиренето отгоре и поръсете с дресинга.

Съвет: Нарязаното на кубчета сирене може предварително да се маринова за около 30 минути в дресинга.

Гръцката салата изисква и обилно количество хляб за топене на отделилия се сос. И да не забравите да охладите предварително узото!

Добър апетит!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оригинална Гръцка Салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории