• домати - 1 бр.
• краставици - 1 бр.
• яйца - 1 бр.
• хляб - 1 филия
• сирене - 70 г
• майонеза - 100 г
• извара - 300 г
• червен пипер - 1 ч.л.
• песто - 1 ч.л. босилеково
• чесън - 1 скилидка
• червен лук - 1 глава
• маруля - 1 листо
• зехтин
• балсамов оцет
• сол

Препечете филийката и я нарежете на три части.

Смесете изварата с майонезата и разбъркайте до еднородност.

Разделете я на три части - в първата прибавете песто и разбъркайте, във втората прибавете червения пипер, в третата счукания чесън. Оформете разядките на топки. Поставете всяко топче върху препечена филийка.

Почистете зеленчуците и ги нарежете на подходящи парчета.

Загрейте тиган с малко зехтин и изпечете яйцето от двете страни.

Подредете зеленчуковата салата, като поставите зеленчуците на дъното, отгоре кубчета твърдо сирене, сложете яйцето върху листенце от маруля, а в страни препечени филийки с разядките.

Овкусете със сол, зехтин и балсамов оцет.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориенталска салата с разядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.