• масло - 125 г
• орехи - 50 г
• лимони - ½ бр., кората от цитруса
• сол
• черен пипер - на вкус
• риган - 1 к.л., изсушен
• мащерка - 1 к.л.

Маслото, което ще използваме, трябва да е със стайна температура.

Орехите са предварително накиснати във вода. Отмиват се и се подсушават.

Смиламе ги в блендер на ситно, заедно с кората и 1-2 с.л. от цитруса.

Аз прибавям риган и мащерка, защото ще използвам това масло за овкусяване при печенето на пилешко, пуешко или патешко месо.

Използвайте ароматните подправки според дадената рецепта, за да подхождат на ястието. Овкусяваме с малко сол и черен пипер и прибавяме мекото масло.

Смиламе до хомогенност.

Сместа разстиламе върху стреч фолио и я завиваме на руло. Прибираме я в хладилната камера.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Орехово масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.