• шоколад - 50 г
• бял шоколад - 50 г
• орехи - 100 г смлени
• бисквити - 4 - 5 чаени (смляни на прах)
• пудра захар - 1 ч.ч.
• какао - 1 ч.л.
• зехтин - 4 ч. л.

Разтопяваме двата вида шоколад на водна баня и го оставяме да започне леко да се стяга.

Когато шоколадът вече не е съвсем течен, а леко стегнат, към него добавяме бисквитите и 3 с .л. от орехите.

Разбъркваме сместа и сипваме какаото и пудрата захар. Отново размесваме хубаво и прибавяме и зехтина. Започваме да размесваме, докато зехтинът не се поеме напълно от сместа. Прибираме сместа в хладилник за 15 минути.

Наръсваме плота или по-голяма дъска с малко пудра захар. Разточваме тестото на тънко руло и от него отрязваме цилиндърчета. От тях започваме да оформяме топчета и ги овалваме в смлени орехи.

Подреждаме готовите трюфели в чиния за сервиране.

По желание можем да оваляме топчетата в кокосови стърготини, шоколадови пръчици или др.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Орехови трюфели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.