• яйца - 2 големи
• захар - 155 г
• зехтин - 65 мл екстра върджин
• сол - щипка
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• брашно - 100 г бяло
• орехи - 100 г
• пудра захар - за поръсване

В голяма купа разбивате яйцата заедно със захарта и зехтина, добавяте солта и ванилията.

Добавете и брашното заедно с бакпулвера и бъркайте докато се получи леко лепкаво тесто, което обаче се отлепя от стените.

Разделете тестото на 2 равни части, и го оформете като две "хлебчета" върху тава покрита с хартия за печене.

Сложете тестото в хладилника за 30 минути - 1 час.

Поръсете "хлебчетата" с пудра захар и печете в предварително загрята на 170°С фурна за около 25-30 минути, или докато станат златисти.

Извадете от фурната и оставете да се охладят напълно.

Разрежете на филийки с дебелина около 1 см и ги подредете обратно в тавата. Печете още 10 минути.

Оставете вече готовите кантучини да се охладят напълно и съхранявайте в кутия с капак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Орехови Кантучини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.