• брашно - 750 гр.
• пудра захар - 200 гр.
• масло - 200 гр.
• яйца - 3 броя
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• амонячна сода - 1 ч.л.
• орехови ядки - 1 ч.ч. (смлени)

Разбиваме омекналото масло с пудрата захар на крем и добавяме яйцата едно по едно.

Разтваряме амонячната сода в киселото мляко. Изсипваме ги в сместа с разбиване, след което прибавяме на части брашното и замесваме меко тесто.

Тестото се оформя и с помощта на потопена в олио лъжица, отделяме топки и ги овалваме в смлените орехи. Друг вариант е да ги изпечете в намазнени форми за мъфини.

Оформените бухтички нареждаме в омаслена тавичка и печем в умерена фурна около 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Орехови бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.