• зехтин - 3 с.л.
• лук - 1/2 глава
• орехи - 1/2 ч.чаша смлени
• брашно - 1 с.л.
• доматено пюре - 150 г
• бяло вино - 100 мл.
• вода - 300 мл.
• черен пипер - 1 к. л.
• риган - 1 к. л.
• чесън - 2 скилидки
• сол - на вкус

Загрейте зехтина и добавете нарязания на много дребно лук. Прибавете смлените орехи и запържете за около 2-3 минути.

През това време размийте в купа брашното и доматеното пюре с бялото вино.

Прибавете водата, разбъркайте добре и получената смес прибавете към орехите и лука.

Подправете с черен пипер, риган и сол на вкус, и гответе до желаната гъстота. Свалете готовия сос от огъня и поръсете с наситнен на дребно чесън.

Този сос може да поднесете към печена риба според вашето предпочитание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Орехов сос за печена риба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.