• орехи - 200 г смлени
• белтъци - 8 бр.
• лимон - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• какао - 1 с.л.
• пудра захар - 3 с.л.

Изцеждаме сока на двата лимона.

Разбиваме белтъците с 1 ч.л. лимонов сок и захарта до гъста пяна. Сипваме какаото, орехите, ванилията и бакпулвера и внимателно разбъркваме с шпатула.

Изсипваме сместа в тавичка, покрита с намаслена хартия за печене. Печем на 200 градуса за около 20 минути или до готовност. Оставяме кекса да се охлади добре.

В тенджера на котлона сипваме лимоновия сок и загряваме. Добавяме пудрата захар и бъркаме до получаване на гъста глазура.

Заливаме кекса с глазурата и оставяме да се стегне за 1-2 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Орехов Кекс със Заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.