• конкилие - 12 бр. големи
• олио - 1 ч.л.
• сол
• риба тон - 1 консерва в собствен сос
• чушки - 1 бр. червена пиперка
• броколи - 200 г
• черен пипер
• пармезан - за поръсване

Пастата се вари във вряща подсолена вода с няколко капки олио (олиото се слага, за да не се слепват). Изважда се, отцежда се и се нарежда в чинията за сервиране.

Рибата се отцежда и се надробява на малки парчета. Броколите се сваряват в подсолена вода за няколко минути (цветът им трябва да остане ярко зелен, без да потъмнява), отцеждат се и се пасират.

Пиперката се почиства от семената и се нарязва на парченца. Във всяка "мидичка" се слага по няколко парченца риба, броколи и парченце пиперка. Посолява се на вкус и се поръсва с черен пипер. Докато пастата е още топла се поръсва с пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ордьовър с конкилие е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.