• бяла риба - 1 кг (мерлуза, хек)
• майонеза - 2 опаковки от по 200 г
• горчица - 3 - 4 ч.л. или на вкус
• дафинов лист
• черен пипер
• бахар
• зелена салата - листа маруля
• захар
• сол
• орехи - смлени

Измиваме, почистваме рибата и сваряваме във вода, в която сме прибавили сол, захар, дафинов лист, бахар, черен пипер.

Когато рибата омекне, я изваждаме, отцеждаме и почистваме от кожата и костите. Нарязваме я на парченца.

В отделен съд смесваме майонезата с горчица и смлян черен пипер. Прибавяме и сварената риба.

Разбъркваме внимателно разядката. В чинийки или купички подреждаме листа зелена салата и отгоре слагаме салатата от риба. Може да поръсим със смлени орехови ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ордьовър от риба с майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.