• краставици - 1 бр прясна
• краве сирене - 80 г
• крема сирене - 1/2 пакетче ( 60 г)
• зехтин - 1 - 2 с.л.
• куркума
• копър - пресен

Измиваме краставицата и нарязваме на колелца. В купичка смесваме натрошеното или настъргано краве сирене с крема сирене.

Добавяме към тях 1-2 супени лъжици зехтин и разбъркваме хомогенно. От тази смес отделяме 1-2 чаени лъжички, които смесваме с малко куркума и ще използваме за украса.

Кръгчетата краставица подреждаме в чинийки или обща голяма чиния. Върху всяко парченце краставичка шприцоваме розичка от бялата смес .

В средата на всяка розичка слагаме от сместа с куркума. Украсяваме с листенца от пресен копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ордьовър от краставица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.