• картофи - 5 - 7 бр.
• червено вино - 300 мл
• сос от нар
• олио
• универсална подправка - за картофи
• чубрица

Изключително бързо, вкусно и интересно ястие, което хем си е и самодостатъчно, хем е чудесна гарнитура. Вие решавате как до комбинирате.

Картофите се обелват и се нарязват на полумесеци. Потготвя се по-голяма тава, като леко се намазнява. Картофите се подреждат в тавата като следим за всяко парче да има място.

Наръсват се с малко сол, подправка за картофи и чубрица. Леко се наръсват и със сос от нар - той е леко сладко-кисел и прави вкуса още по-наситен.

Наливаме виното внимателно, така че да на "измием" подправките. Допълваме с вода като също съблюдаваме процеса.

Слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор, докато омекнат картофите - около 40 мин. При мен течността извря и остана на сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Опиянени картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.