• яйца - 2 бр.
• маслини - 3 бр. зелени с чушка
• сирене - 50 г
• луканков салам - 5 кръгли парчета
• сол
• олио
• зелен лук - 1/3 стрък
• прясно мляко - 2 с.л.

Чукваме яйцата в купа и разбиваме с телена бъркалка. След това добавяме прясното мляко, 1 ч.л. олио, сол и доразбиваме.

Накрая настъргваме сиренето, нарязваме 2 маслини и зеления лук, разбъркваме отново и слагаме тигана на котлона. Използвайте тефлонов тиган. Аз използвам тиган за палачинки.

Сложете капка олио в тигана и изчакайте да се сгорещи. Когато олиото е готово, изсипете яйчената смес и я разтилете на целия тиган.

Побутвате леко краищата със силиконова шпатула. Когато краищата на омлета побелеят наредете салама в средата.

Навивайте внимателно омлета на руло, докато е готов. Накрая украсяваме с маслина и сервираме. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет за деца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.