• кори - 3 бр. за баница Одрински
• яйца - 4 бр.
• колбаси - 150 г шпек
• царевица - 200 г (замразена)
• сирене - 150 г
• олио
• масло

Царевицата се задушава в малко масло(2-3 мин)., след това прибавяме яйцата, нарязан на ситно шпека и натрошено сиренето, разбъркваме.

Държим на огъня 1 минута и махаме. Корите за баница ги разрязваме така, че да се получат 6 квадратчета и във всяко квадратче слагаме по малко от плънката и завиваме като малки банички.

Загряваме тиган(сух) и с четка намазваме по мъничко олио върху завитите малки банички и ги слагаме в тигана, след като се запекат, обръщаме. Изваждаме върху салфетка или кухненска хартия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет в кори за баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.