• яйца - 2 бр
• синьо сирене - 30 г
• зелен лук - 1 връзка
• ленено семе - 1 с.л.
• черен пипер
• сол
• зехтин

Нарязваме и запържваме лука в зехтин.

Разбиваме яйцата с малко вода или прясно мляко, за да станат по-пухкави. Овкусяваме със сол и черен пипер. Добавяме супена лъжица ленено семе.

Изливаме разбитите яйца върху запържения лук. Добавяме натрошеното синьо сирене и загъваме омлета през средата.

Сервираме със зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет със зелен лук и синьо сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.