• яйца - 8 бр.
• лук - 1 - 2 глави
• тиквички - 1 бр.
• моркови - 1 - 2 бр.
• сирене - 1 ч.ч. настъргано
• масло - 1/2 ч.ч. или олио за пържене
• черен пипер
• магданоз
• копър

Задушете нарязания на дребно лук в част от мазнината. След това добавете ситно нарязаните или настъргани моркови и тиквички и похлупете съда.

Оставете ги да се задушават до омекване, след което ги извадете. Прибавете яйцата, сиренето и овкусете сместа със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.

Изпържете един голям омлет в останалата сгорещена мазнина и го разделете на четири части.

Поднесете ги, поръсени с накълцан магданоз или копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет с тиквички, моркови и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.