• яйца - 2 бр. от свободни кокошки + 1 белтък
• ябълки - 1 малка
• масло - 10 г
• орехи - 1 с.л. смлени
• кокос - 1 с.л. кокосови стърготини
• стафиди - 1 с.л.
• канела - щипка

Настържете ябълката, изцедете излишния сок и разтопете маслото в тиган. Добавете плода и след като се зачерви, снемете от огъна.

Разбийте успоредно с това яйцата с белтъка и добавете канелата, орехите, кокосовите стърготини и стафидите, последните от които измийте под течаща вода или ги накиснете за няколко минути във вода да набъбнат.

Прибавете и ябълките към сместа, объркайте и върнете в тигана. Печете омлета по около 2 мин. от всяка страна - докато се зачерви. Прехвърлете готовия омлет в чиния и поднесете нарязан или прегънат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.