• спанак - 100 г
• чесън - 1 стрък (пресен)
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 щипка
• олио 1 с.л.
• сирене - за поръсване

Почистваме и измиваме добре спанака, след което го режем на тънки лентички. Прехвърляме го в купа и добавяме нарязания на ситно чесън.

Чукваме 2-те яйца, разбъркваме ги с вилица и ги прехвърляме в купата. Овкусяваме със сол. Разбъркваме.

Загряваме олиото в тиган и изсипваме вътре сместа за омлета. Държим така за 3-4 мин, след което го обръщаме като палачинка.

Изчакваме още 2-3 мин, за да се запече и от другата страна, и го прехвърляме в чиния.

Този път го гарнирах с малко сирене, но и с млечен сос става много вкусно :)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет с чесън и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.