• яйца - 6 бр.
• домати - 2 бр.
• броколи - 100 г
• сирене - 1 ч.ч. ементал настъргано
• кашкавал - 100 г настърган
• масло - 2 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол

Разбийте яйцата със солта. Разделете броколите на розички и ги сварете в посолена вода за около 5 минути. Отцедете ги и ги прибавете към яйчената смес.

Разтопете маслото в нагорещен тиган, изсипете и запържете сместа от двете страни. Нарежете доматите и ги сложете в чиния, върху която изсипете готовия омлет.

Прегънете омлета и още горещ го поръсете с кашкавала и сиренето. Сервирайте веднага, поръсен с черен пипер и сол на вкус. Да ви е сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет с броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.