• яйца - 4 бр.
• бекон - 100 г .
• сирене - 200 - 250 г краве
• топено сирене - 50 г
• кашкавал - 50 г
• сметана - 20/30 мл.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• за фреша по желание
• портокали - 4 бр.
• лимони - 1 бр.

Разбиваме хубаво яйцата със сметаната и добавяме натрошените сирена и настъргания кашкавал. Разбъркваме хубаво и добавяме подправките.

Нарязваме на тънки лентички бекона и го запържваме леко в силно нагорещен тиган без мазнина. Ако той не пусне никаква мазнина добавяме малко масалце. След като се запече и от 2-те страни, разпределяме го равномерно в тигана и добавяме яйцата отгоре.

Намаляваме котлона, за да не загорят яйцата и през това време може да направим фреш. Когато яйцата се запекат от едната страна, ги обръщаме с помощта на чиния или капак.

Рецептата е много лесна и е идеална за обяд или вечеря в забързаното ежедневие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет с бекон и сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.