Яйцата се разбиват със солта и се смесват с нарязания на кубчета бекон и настъргания кашкавал.
Сместа се изсипва в тиган с незалепващо покритие и се оставя, докато хване коричка отдолу.
Обърнете внимателно, за да се запече и от другата страна. Сервирайте с гарнитура по желание.