Омлет по македонски
Необходими съставки
- яйца - 2 бр.
- саздърма - 100 г
- чушки - 2 бр. зелена и червена
- лук - 1/2 глава
- олио - 1 с.л.
- червен пипер - 1 щипка
- черен пипер - 1 щипка
- сол - на вкус
Начин на приготвяне
Почистете лука и чушките и ги нарежете на по-едро. Нагрейте олиото в тиган, добавете нарязания зеленчук и запържете до леко омекване на зеленчука.
Добавете нарязаната на кубчета саздърма и запържете за кратко.
Отделно разбийте яйцата, посолете на вкус и поръсете с черен и червен пипер.
Разбъркайте и залейте сместа в тигана, запечете омлета от двете страни до желания от вас загар и сервирайте.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет по македонски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта