• яйца - 4 бр.
• коприва - 1/2кг
• олио - 1ч.ч.
• брашно - 1/2с.л
• сода - щипка
• сол

Копривата се почиства, измива и нарязва, след което се задушава, докато омекне.

Яйцата се разбиват и заедно със солта, брашното, содата и се прибавят към копривата.

Сместа се разбърква добре и се изсипва в горещо масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет от коприва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.