• яйца - 6 бр.
• масло - 40 г
• сметана - 3 с.л.
• черен пипер
• сол - на вкус

Отделете жълтъците от белтъците. Разбъркайте само жълтъците със сол и черен пипер.

Белтъците се разбиват на гъст сняг и се прибавят към предварително разбитите с лъжица жълтъци. Прибавя се и сметаната.

Получената смес се изсипва в тиган със сгорещена мазнина и се изпържва без да се бърка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет Мечта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.