• яйца - 3 бр.
• захар - 1 с.л.
• прясно мляко - 1 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• масло - 50 г
• За намазване
• сладко
• захар

Жълтъците се разбиват със захарта в купа. Когато се сгъсти сместа добавяме млякото и по малко от брашното и ванилията.

Разбиваме белтъците на сняг и в тях сипваме другата смес, като бъркаме много внимателно, за да не спадне.

В тиган сгорещяваме маслото, изсипваме сместа и печем и от двете страни.

Изваждаме омлета в чиния, бързо го намазваме със сладко, сгъваме на две, поръсваме със захар и лимонов сок и веднага поднасяме

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет-Бисквита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.