• яйца - 3 бр.
• моцарела - 50 г
• сол - 1 шипка
• куркума - 1 щипка
• майонеза - 1 ч.л.
• капкавал - 50 г
• шарена сол - за поръсване
• крема сирене - 1 с.л.

Разбиваме яйцата с вилица в купа. Настъргваме вътре моцарелата, посоляваме и добавяме куркумата.

Намазваме тефлонова тавичка с майонезата и изсипваме вътре яйчената смес.

Печем на 200 градуса за 10 минути.

Настъргваме кашкавала и го разпределяме на половината на омлета.

Прехлупваме и връщаме във фурната за още 5-6 минути.

Изваждаме готовия печен омлет в чиния, поставяме отгоре 1 с.л. крема сирене и поръсваме с шарена сол.

Сервираме омлета веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет без пържене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.