• яйца - 5 броя
• кашкавал - 75 - 100 грама
• шунка - 100 грама
• шпек салам - 100 грама
• гъби - 100 грама
• домати - 1 - 2 броя неголеми
• масло - 25 грама краве
• кисели краставички - 2 броя
• сол - на вкус
• черен пипер - млян, на вкус
• подправки - по желание

Загрейте в тиган 25 грама масло.

Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги излейте в горещото масло да се изпържат.

Така приготвеният натурален омлет се премества в огнеупорна тавичка и отгоре се поставят нарязаните на жулиени шпек и шунка, доматите, нарязаните на ситно краставички и гъбите.

Най-отгоре се поръсва с подправки на вкус и се настъргва обилно кашкавал.

Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса, докато се разтопи кашкавалът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омлет Асорти на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.