• омар - 1 бр. голям
• лук - 1 голяма глава
• ориз - 1 ч.ч.
• мащерка
• магданоз
• черен пипер
• сол
• чесън - 4 скилидки
• зехтин

Почистете омара и го измийте добре. Сложете го във вода заедно с накълцания лук и сол.

Оставете да се вари за около 15 минути. След това извадете омара и го отцедете.

Отделете месото и го надробете. Задушете нарязания на ситно лук в мазнина. Добавете смлените домати, омара и 3 к.ч. вода.

Щом ястието заври, прибавете ориза, счукания чесън и подправките. Затворете съда с похлупак. Варете ястието на слаб огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Омар с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.