• зеле - 1/4 бр.
• тиквички - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• бекон - 3 резена
• брашно - 1 ч.ч.
• вода - 3/4 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• майонеза - 1 с.л.
• зелен лук - 2 стръка

Пресейте брашното и го смесете с водата, настърганите зеле, морков, тиквички, яйцето. Хубаво разбъркайте сместа.

Сипете я в голям нагрят тиган с олио и поръсете с парченца бекон, който може да се замени в някои случаи с филе или скариди.

Изпържете до приятен загар от двете страни (между 7-15 минути на страна).

Изпържената японска палачинка се прехвърля в чиния, поръсва се със зелен лук и кръстосайте ленти майонеза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Окономияки - японска палачинка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.