Охлюви с лук
Необходими съставки
- охлюви - 400 г сварени и почистени
- лук - 600 - 700 г кромид
- бяло вино - 50 мл
- олио - 2 - 3 с.л.
- сол
- черен пипер
- чубрица
- магданоз
Начин на приготвяне
Сварете охлювите и ги почистете.
В подходящ тиган загрейте олиото и запържете нарязания на полумесеци лук до златисто.
Прибавете охлювите и ги запържете за кратко. Налейте виното и готвене до изпаряването му, подправете и свалете от котлона.
Сервирайте с нарязан магданоз
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Предястия
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Охлюви с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта