• картофи - 2 - 3 бр.
• яйца - 1 бр. прясно
• прясно мляко - 1 чаена чаша не пълна
• масло
• сирене - 50 г.
• нишесте - 1 чаена лъжичка натурално
• куркума
• чубрица
• сол

Белим картофите, измиваме, нарязваме на колелца и сваряваме, като внимаваме да се се възварят. Готовите картофи отцеждаме от водата.

Половината от картофите подреждаме в намазано с мазнина гювече. Върху тях натрошаваме сирене и отгоре слагаме другите варени картофи. Заливаме с разбити 1 яйце с 1 чаена лъжичка натурално нишесте, прясно мляко, сол, куркума на вкус.

Отгоре слагаме парче краве масло и ръсваме чубрица.

Запичаме гювечето с огретена във фурна на 200 градуса до готовност, за приблизително 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен в гювечета за 40 минути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.