• картофи - 500 г
• пащърнак - 250 г
• моркови - 4 бр.
• галета - 2 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• масло - 2 с.л.
• прясно мляко - 500 мл
• сирене - 100 г
• сол - ½ ч.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• магданоз - 4 - 5 стръка

Картофите, пащърнакът и морковите се нарязват на тънко и се нареждат в намазана с масло тава. Брашното се запържва в маслото и се разрежда с млякото.

Добавя се половината натрошено сирене и се поръсва със сол и черен пипер. Сместа се изсипва върху зеленчуците, разбърква се и се поръсва с галета и останалото сирене.

Пече се в умерена фурна и се сервира поръсено с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.