• тиквички - 2 бр.
• моцарела - 2 пакета
• кашкавал - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 100 г
• кисело мляко - 2 - 3 с. л.
• вода - 250 - 300 мл
• сол
• олио - 2 - 3 с. л.
• копър - няколко клонки

Нарязваме на кръгчета тиквичките и ги редим в тава, като между всяка слагаме парче моцарела.

Отгоре рендосваме кашкавала, заливаме с водата и печем до омекване на тиквичките.

От яйцата, прясното мляко, киселото мляко, скълцания чесън, олиото и солта правим смес, с която заливаме тиквичките.

Отгоре слагаме клонки копър и печем до зачервяване на слаба фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Огретен . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен с тиквички и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.