• картофи - 1 кг
• кренвирши - 2 бр.
• прясно мляко - 150 мл
• лук - 2 глави
• олио - 2 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• кашкавал - 100 г
• червен пипер - 1/2 ч. л.
• чубрица - 1 ч. л.
• масло - за намазване
• сол - 1 ч. л.

Обелете картофите, нарежете ги на колелца и ги сварете в подсолена вода за 10 минути. Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук. Посолете на вкус.

Когато лукът омекне, добавете нарязаните на дребно кренвирши и разбъркайте. Поръсете продуктите със сол, брашно, червен пипер и чубрица. Налейте прясното мляко и добавете сварените и отцедени картофи.

Изсипете сместа в предварителна намазнената тавичка. Поръсете с настъргания кашкавал. Печете ястието около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Огретен . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен с кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.