• свинско месо - 400 г
• масло - 80 г краве
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер
• соев сос - 20 мл
• картофи - 500 г
• кашкавал - 100 г

В кравето масло пържим месото.

Към почти готовото свинско месо добавяме нарязания лук на полумесец, сол, черен пипер, соев сос и пържим още малко.

В отделен съд в подсолена вода варим картофите.

След като се сварят ги настъргваме върху вече сложеното месо в тавата за печене, накрая настъргваме и кашкавала.

Печем огретена 30 минути на 160 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Огретен . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен с картофи и свинско месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.