• картофи - 1 кг
• масло - 60 г
• сирене - около 300 г
• прясно мляко - 400 мл
• яйца - 4 броя
• сол
• черен пипер - по желание
• чубрица - 1 ч.л.

Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Сложете ги да омекнат до полуготовност във вряща и подсолена вода. Отцедете ги и наредете ред картофи в леко намазнена тава. Отгоре поръсете с натрошено сирене, пак ред картофи и така до изчерпване на количествата.

Огретенът се залива с полив от разбитите яйца с прясното мляко и подправките. Разпределят се малки парченца масло. Огретенът се пече за половин час на предварително загряна на 200 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен с картофи и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.