• тиквички - 1 и половина
• олио - за тигана
• сол - на вкус
• натрошено сирене - 100 г
• яйца - 2 - 3 бр.
• готварска сметана - 200 - 250 мл
• сол - щипка
• моцарела - 60 г

Измита тиквичка се нарязва на тънки кръгчета. В купа се разбиват яйцата с малко сол, добавя се и готварска сметана, смесват се на хомогенна смес.

В тавичка с диаметър 24 см, намазана с олио, се нареждат кръгчета от тиквичка, като леко се застъпват, отгоре се натрошава половината сирене.

Следва нов ред тиквички, сирене и трети ред тиквички. Върху тях се разпределят парчета моцарела и заливаме огретена от тиквички с яйчената смес.

Разклаща се да попие навсякъде сместа. Печем огретена от тиквички за деца в загрята фурна 180-190°C около 30-35 минути, докато отгоре се зачерви и заливката стегне.

Сервираме с пресни зеленчуци за обяд.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен от тиквички за деца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.