• макарони - 200 г
• пилешко месо - филе 4 бр.
• карфиол - 500 г
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 2 чаши
• домати - 2 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• масло - 1 с. л.
• олио - 2 с. л.
• индийско орехче - 1/4 ч. л.
• сирене - 2 с. л.
• черен пипер
• сол
• копър - 1 с. л.

Сварете макароните в подсолена вода и ги прецедете.

Пилешкото филе нарежете на кубчета, посолете и запържете в масло.

Доматите попарете, обелете, отделете семето, нарежете на кубчета. Карфиолът разделете на розички и запържете заедно с доматите и малко нарязан чесън в олио за 10 минути.

Смесете макароните, пилешкото филе и зеленчуците, сложете в намазнена тавичка. Залейте с яйцата, разбити с млякото, солта, индийско орехче и черен пипер, покрийте с фолио и запечете 25 минути при 210 °С. След това махнете фолиото, поръсете със сирене и запечете докато сиренето се разтопи.

При сервиране поръсете с нарязан пресен копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен от макарони с пилешко филе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.