• картофи - 1 кг
• чесън - 4 скилидки
• масло - 60 г
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• кашкавал - 200 г
• черен пипер
• сол - на вкус

Обелените картофи измийте и нарежете на тънки кръгчета, поръсете със сол и пипер и половината настърган кашкавал. Добре объркайте и сипете в подмазнена тавичка, в която сте добавили и счукания чесън.

Залейте картофите със смес от разбитото яйце с млякото и поръсете останалия кашкавал. Отгоре подредете парченца масло.

Сложете огретена да се пече в загряна на 200 градуса фурна за около 40-45 минути. След като картофите омекнат и се зачервят, огретенът е готов.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огретен от картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.