• брашно - 1 кг
• яйца - 3 бр. (150 г)
• прясно мляко - 500 мл
• оцет - 10 мл
• сол - 10 г
• мая - 20 г
• орехи - 300 г
• канела - 10 г
• растително масло - 300 мл
• захар - 400 г
• вода - 400 мл
• сладко от смокини - 300 г

Омесете гладко тесто от пресятото брашно, в което добавете маята, солта, яйцата и млякото.

От готовото тесто разточете кори, които се мажат с растително масло, ръсят се с начупени орехи и канела.

Всяка кора нарежете на еднакви триъгълни парчета, които се подреждат по три едно върху друго и се навиват на рула. Подреждайте ги в намазнена тава.

Изпечете в умерена фурна. Когато готовата баница изстине, залейте я с горещ захарен сироп. Оставете така да престои, за да попие.

Поднесете парче Огражденска баница с една смокиня от сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Сладка Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огражденска баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.