• захар - 300 г
• глюкоза - 300 г
• кондензирано мляко - 200 г
• вода - 270 мл
• бял шоколад - 300 г
• желатин - 2 бр.
• сладкарски бои - по желание

Изсипваме 150 мл вода и 300 г глюкоза в тенджера и поставяме на котлона. Към тях прибавяме захарта.

В останалата студена вода накисваме двата желатина. Оставяме сиропа, така докато се стопи захарта.

След като махнем от котлона прибавяме кондензирано мляко, добавяме шоколада и желатина. Всичко това разбъркваме с телена бъркалка.

По желание сместа можем да оцветим с различни сладкарски боички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Огледална Глазура за Торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.