С миксер разбиваме яйцата + 1 ч.ч.захар и към тях добавяме ванилията и олиото. Брашното + бакпулвера объркваме добре и ги прибавяме към получената смес.
В едната тава карамелизираме останалата захар и оставяме да изстине, след което нареждаме кайсиите от компота с шапчицата нагоре.
Върху тях изсипваме сместа и печем около 30 минути на 180 градуса във фурна като проверяваме с клечка до готовност.
Докато е още топъл, сладкишът се обръща в другата тава (като внимавате да не се изгорите) и се сиропирва с останалата част от компота.