• яйца - 4 бр.
• сол - на вкус
• сирене - на вкус
• шунка

Белтъците и жълтъците се разделят и се разбиват много добре.

Сипва се внимателно с намаслена лъжица, настъргва се сирене, поръсва се с черен пипер и настъргана шунка и се прави малка вдлъбнатина с опакото на лъжицата.

Запича се в предварително загрята фурна на 210 градуса в продължение на 2-3 Мин.

В средата на леко зачервения белтък се поставя жълтъкът, който трябва да е цял. Запича се още около 5 мин.

Поръсва се отново със сирене и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Яйца на Очи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Облачни яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.